пятница, 10 октября 2014 г.

Система персональной готовки пищи. (репост с разрешения автора)

Немного необычный обзор.
Дело в том, что мой друг подбил меня на покупку необычной но жуДко удобной походной котелковинки )))

Репост с разрешения автора. + небольшое дополнение от меня. Вообще обзор версус против ковеи, но в целом отличия косметические.

Туристы и кемперы, советую прочитать. Обзор достаточно техничный с цифрами и замерами (не мой стиль) + много хорошего качества фото + история пользования.

Обзавелись вот такой мега полезной интегрированной системой приготовления пищи.
Не реклама!!! Просто решил написать фотообзор.
Давно облизывался на систему Jetboil, но знакомые геокешеры порекомендовали взять Kovea. Поскольку она дешевле и обошлась в 3800 рублей.
И вот в июле этого года наша мечта осуществилась. Приобрели KB-0703W Alpine Pot Wide.
В безветренную погоду литр воду закипает за 4 минуты, если ветрено, то 5-6 минут.
Газа расходуется достаточно мало, по уверению производителя 72 грамма/час (или около 4-5 грамм на литр воды).
По моим расчетам на одном (450гр.) баллоне можно нагреть около 70-90 литров воды (в зависимости от ветрености). Возьму у соседки весы и протестирую, сколько в реальности расходуется газа.
Система приготовления в сложенном виде и баллон с газом (450гр).



Мешок в котором хранится система из сетки, теплоизоляция у кружки из шершавой синтетической ткани типа Оксфорд, в общем доставать и убирать трудоемко, цепляются друг за друга приходится мешок поправлять и продвигать кружку внутрь.
Достав из мешка видим на нижней части защитную крышку, видимо чтоб не повредить радиатор на дне кружки (он достаточно нежный, пластины гнутся без усилия).





Верхняя крышка снабжена удобной складывающийся ручкой.
При закипании воды крышку подклинивает, открывать надо аккуратнее чтобы не ошпарится!!!
У кружки удобные складные металлические ручки, за них очень удобно держать всю систему в сборе с баллоном и литром воды внутри кружки.



Открыв ее видим полиэтиленовый стаканчик, который прижимает горелку, чтоб не болталась внутри кружки. Так же им удобно пользоваться по прямому назначению.




Горелка снабжена съемным таганком, для использования с другой посудой, но думаю что поскольку горелка точеная, то при жарке на сковородке центр будет пригорать.





Горелка легко соединяется с кружкой и также разъединяется.



У «крана» горелки удобная выдвижная ручка, пъезоподжиг присутствует. Если замешкаться и чуть позже счелкнуть пъезоподжигом, газовая смесь бахает и пламя вылетает из щелей кружки.
Так что при поджоге надо быть аккуратнее!







Внутри кружки есть отштампованная маркировка «поллитры».



В общем теперь чтоб попить чайку не надо раскладывать горелку Турист от Гефест.
Больно муторно доставать каждый раз 5 л. Газовый баллон и горелку, правда тут литр кипятка стоит гораздо дешевле. 
Но Alpine Pot Wide система гораздо компактнее, ей можно пользоваться внутри машины или палатке допустим при плохой погоде.
Останется прикупить переходник под цанговые баллоны с газом.



Плюсы: легкая, экономичная, компактная (все складывается внутрь стакана) система приготовления пищи.
Минусы: подклинивание крышки при нагреве (надо быть очень осторожным чтоб не ошпарится кипятком при открывании).
Осторожность: не надо наливать воду под крышку, при закипании будет гейзер!!!
Выбором довольны, но дальнейший полевой опыт эксплуатации покажет все плюсы и минусы.

Итак…… лабораторную работу провел! :)
Исходные данные: температура в помещении +23, ветра нет. Вода из холодильника +6.
Заливаем воду в кружку, поджигаем, секундомер запущен.



Почти 2я минута… +26.



4я минута… +61.



Почти 6я минута… +82.



На почти 7 минутах при +94 начало гейзерить так что к ручке горелки было сложно дотянутся сквозь льющийся кипяток. Пока дотягивался стало ровно 7 минут и температура воды поднялась до +97 градусов.
Итог: нагрев до +97 с +5 происходит за 7 минут, при этом было затрачено 9 грамм газа (плюс, минус 1грамм).
За 7 минут баллон слегка стал прохладным.
Гейзер происходит даже при таком уровне воды в кружке.



Обнаружил маленькое расхождение в информации указанной на сайте и на упаковке по расходу газа. На сайте указано 75 грамма в час, на упаковке 90 грамм в час.



Ну и напоследок.
Минимальное пламя.



Максимальное пламя.



В общем покупкой доволен!!! Рекомендую!

Дим, прелесть этого девайса в компактности посему для него ну никак ненужен совдеповский 5л баллон!!!
Цанговый он же «дихлофосник»!

Детали про крышку








Продолжим…
Знакомый (некто под псевдонимом — bakerenko) заказал на еБее интегрированную систему Jetboil ZIP.
Стоимостью 75 долларов вместе с доставкой, насколько я понял прислали из европы.
Ее главный минус в том, что у нее нет пьезоподжига на горелке!
Объем 0,8 литра.
Думаю что потребление газа и время нагрева воды будут близкими с Ковеей. Но это проверим чуть позже, когда он даст мне ее на сравнительный тест.
Фото в сравнении с Ковеей







Начну сравнение.
У джета ручка пришита к неопреновому теплоизолятору кружки, у ковееи складные ручки из жесткой нержавеющей проволоки (на мой взгляд они удобнее).



Ребра теплообменника на дне кружки практически одинаковые по площади.



Окна закрывающие теплообменник и выход горячих газов у джета больше, тепло будет выдуватся ветром сильнее, хотя у ковеи тоже выдувается.



У джета нижняя крышка она же стаканчик, промаркирован, сделан из полужесткого пластика



Горелки у обоих систем хранятся внутри кружки.



У обоих горелок есть насадки для использования горелок без кружки.
Горелка джета на ровной поверхности не стоит ровно, резьбовая часть горелки выступает относительно пластиковых «ножек», у ковеи стоит без проблем.
Это важно если случайно поставить кружку с присоединенной горелкой но без баллона, джетовская система может опрокинутся.
Верхние крышки у ковеи и джета. Джетовская крышка более надежная выполнена из полужесткого пластика, одивается с натягом и прочно держится в отличии от ковейской, но ковейская прозрачная и типа видно как закипит вода. Мне понравилась верхняя крышка джета.



Внутри кружки джета так же есть маркировка вместимости.



Комплектность обоих систем приготовления пищи.



Ну и на последок…… для экономных :)

на дехлофосниках будет дешевле! Но марока с переходником на шланге, хотя думаю оно того стоит.
По термометру…… в большинстве дешевых китайских мультиметров есть функция термометра и термопара идет в комплекте!

Еще замечание по обсуждаемому предмету. Крышка не фиксируется и мешком не поджимается. Собственно гремит, вез на вело багажнике, пришлось пакетиком поджимать :)
А в целом он мне все больше и больше нравится!
Однозначно, что в комплектной кружке будет кипитится только вода, для чаю и заливки «быстрой лапши», варить в ней ничего не буду.

ЗЫ: Сначала пельмешков сварить а потом чаю…… вот нямка то будет :)

На просторах китайских инетмагазинов нашел безшланговый переходник на цанговый баллон. Стоимость чуть больше 8 долларов.











Качество так себе, но вполне работоспособный переходник.
С резбовой стороны есть клапан, тоесть если открутить горелку при подключенном баллоне, газ не выходит.
Так выглядит моя ковея на переходнике.



Если отсоединить кружку от горелки, то тандем переходник/горелка напоминает НЛО :)

Bakerenko

Я как обычно рассказываю про ощущения, ВАУ-эффекты и прочее ))

Итак коллега соблазнил меня на приобретение этой чудо котелочницы ))
Собственно суть проста. Термос хорошо, но на длинные дистанции надо много кипятка. По сути все эти джетбойлы очень прикольная штука, их можно держать в руках и готовить чуть ли не на бегу. Достал из рюкза, налил воды из гидратора, ПЫЫЫЩЬ… 3-4 минуты и готово! Залил «Гала-гала», какао или какой другой сублимат и ВУАЛЯ! Еда горячая и жидкая. Кушать подано. Очень спасает при холодной погоде. По желанию окружающих — очень быстро готовится. Ещё я подогревал ей палатку, готовил на ходу машины какао, делал детям чай и многое другое. Субъективно очень простая и примитивная конструкция, однако не сделанная никем до джетбойла )) Как видите и конкуренты подтянулись. Денег потраченных ничуть не жаль. Это очень важный спутник в походах, берём всегда.
Может показаться, что статья нахваленная, но я давно уже дал слово писать про интересные и достойные вещи, и джетбойл заслуживает похвал. Из минусов отмечу, что по приезду котелок не одевался на горелку. Я пришёл в полное недоразумение — КАКТАК?! Но приложив усилие я немного разработал застёжку и успокоился, далее алюмишка будет только срабатываться, не стоит особо раздраконивать соединительный механизм. У Дениса (автора оригинального обзора) наоборот болтался этот механизм. Небольшое падение с полуметра на грунт вылечило и это )))

Пожалуйста обратите внимание
PS Обзор не моего авторства. Друг разрешил выложить его сюда от моего имени. Поэтому, если кто любит минусовать именно мои обзоры (это обычно человек 25-30, от случая к случаю), попрошу их проигнорировать именно этот обзор. Если обеспечите человеку тёплый приём, я попрошу его самостоятельно зарегистрироваться и выкладывать свои обзоры здесь, на Муське. Для нас с Вами. Человеку приятно будет читать Ваши тёплые отзывы, учтите, что до этого он писал обзоры на своём форуме, где он администратор и нет резкого негативного троллинга.


Оригинал обзора — volgacache.ru/forum/topic_224/1#post-6573

Комментариев нет:

Отправить комментарий